Kupina je ljekovita – od korijena do ploda

Iako se mnogi vole sladiti ukusnim kupinama, malo tko zna koliko je ljekovita ta biljka. Naime u cijelosti su ljekoviti  njezini  listovi, cvjetovi, korijen i plod.

Zagovarači zdravog načina života preporučuju jesti samonikle kupine u velikim količinama jer djeluju umirujuće, a poboljšavaju i probavu.

Listovi kupine koriste se za pripremu čaja od kojeg se rade oblozi za liječenje podbuhlosti lica i očiju.

Bogata organskim željezom, kupina je postala nezamjenjiva u prehrani djece, trudnica, dojilja, i osoba starije životne dobi.

Opširnije: Zdravlje

Kupina, nazivana još črna jagoda, črna kupina, ježina, kupinjača, kopinje, rubida, robidnica, kupinšica, zastupljena je u svim krajevima svijeta, a pretpostavlja se da je porijeklom iz Europe i Azije.

Plod kupine sadrži eterično ulje, tanin i pektin, jantarnu, jabučnu, oksalnu, mliječnu, salicilnu kiselinu i veliku količinu vitamina C (na 100 g kupina čak 21 g C vitamina).
Vrlo je bogata vlaknastim tvarima, a sadrži željezo  i kalcij.

Opširnije: Kupine